Вчера изпробвах рецептата, която ми подсказа Ани (задължително разгледайте снимките на нейните бисквитки!!!), като цялата рецепта с подробности можете да намерите в блога на Михаила.
Предвид фака, че промених рецепата се получиха много вкусни, но малко твърди, така че ето какво да не правите: вместо 2 яйца и 2 жълтъка сложих 4 яйца, не сложих захар, но за това увеличих количеството на меда, поради липса на 120 гр. масло сложих по-малко, което се оказа пагубно – тестото стана доста трудно за месене и точене и използвах пълнозърнесто брашно, което допълнитлено направи тестото още по-твърдо.
На подправки станаха добре, сложих: 2 чаени лъжички (ч.л.) джинджифил на прах, 1 ч.л. индийско орехче и 2 ч.л. канела
Глазура не правих, следващият път!
Следващите дни ще пробвам още една рецепта, която съм набелязала, а междувременно можете да споделяте и вашите рецепти.
Like this:
Етикети:джинджифил, сладки
ОК
Поправено
и с повечко масло ще ги направя
нямах време да ги намажа с белтък, следващия път
Здраяейте,аз съм от година и половина в Гърция, харесвам тяхните сладкиши и така наречените колураки.Миналата година с една позната правихме масленки в която рецепта имаше и узо ,това са коледни сладки посипани обилно с пудра захар.Моля ако някой знае рецептата да ми е изпрати по имейла.Благодаря Ви.